适合夏天吃的6种清热解毒的食物

1、　　1.苦瓜，夏天最常见的蔬菜，偏凉，虽其味苦，但它的营养却是丰富，其中含有一种叫奎宁的物质，具有清热解毒，祛湿止痒的作用，能够起到降火的作用。

2、　　2.黄瓜，是很多人都喜欢的一道菜，夏天，凉拌黄瓜是菜桌上最常见的一道菜，其中的物质可以起到促进肠内毒素排泄作用。

3、　　3.橄榄，类似大枣一般大小的食物，具有清肺生津，解毒的作用，适量的吃些，可以润喉，达到止咳的作用。

4、　　4.芹菜，降压神菜，芹菜本身具有清热解毒的通，对火气旺盛者可以起到一定的降火的作用。

5、　　5.西红柿，很多人经常将其当水果来使用，是一种低热量的食物，对减肥者来说，是种不错的选择，有大量胡萝卜素，可以很好的促进消化。

6、　　6.空心菜，清脆爽口，具有一定的营养价值，含丰富的纤维，蓉欧意消化，使用后可以深入肠胃，具有清热解毒的作用。