1、准备蜂蜜10毫升,干红20毫升,冰糖20克,梨1个,将雪梨洗净切成两瓣。
2、去掉果核,切成0.5米的薄片,取一合适的锅,放入雪梨,加入适量的水,放入20克冰糖、红酒20毫升。
3、开火,水开后翻一次梨,盛出梨晾一晾,装入盘中。
4、总结如下。