五花肉烧手工豆干

2025-04-06 03:35:57

1、猪肉洗好,切块,豆干洗净切三角形状。蒜苗切段。

五花肉烧手工豆干
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2、老抽,白糖,料酒一起放碗里调匀备用。

3、五花肉先下锅煎出些油来,待肉变色,加入小半碗调料,再继续翻炒片刻。

五花肉烧手工豆干

4、把肉推到一边,倒入豆干,小炒下,倒入剩下的调料,把豆干宅烀佑狻炒上色,再和肉一起翻炒,加入适量清水,盖上焖十分钟。

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5、开盖,撒上蒜苗,翻炒几下,下点盐,五香粉。炒片刻即可装盘。

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