1、准备所需要的食材;
2、碗中加入清水、生抽、盐,搅拌均匀;
3、然后打入3个鸡蛋;
4、最后淋入1勺香油;
5、隔水上锅蒸大约8分钟左右;出锅撒点葱花;喜欢糖心蛋的可以少蒸2分钟;
6、我们的酱油蒸鸡蛋就好了,简单快速,比水煮荷包蛋更有味道也更好吃。