烤鸡腿肉的做法
1、准备好食材
2、用剪刀从下往上剪开,沿着鸡骨慢慢剪
3、切中等块备用,鸡骨头别扔可以熬个汤
4、先放少许盐、生抽、一点点老抽、料,酒、生粉、胡椒粉少许,搅拌均匀,别忘了加蒜蓉哦
5、搅拌均匀后放入一大勺甜辣酱
6、再放入一小勺蜂蜜
7、搅拌入味,放置半小时,如果不着急做,可以头天晚上弄好放冰箱冷藏再入烤箱,味道更佳
8、预热烤箱220度,腌好的肉肉铺在有锡纸的烤盘上,烤制20分钟
9、刚从烤箱拿出来的,太香了
10、油脂出来了,成品很滑嫩哦
11、成品
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