紫米糕的做法家常做法
1、准备紫米、江米。
2、淘洗干净加水泡2个小时。
3、准备辅料松子仁、葡萄干、桂圆干、核桃仁、白砂糖、桂花酱。
4、蒸锅放入水，水开了蒸30分钟。
5、蒸熟。
6、放入适量的白糖拌匀。
7、再加干果搅拌均匀。
8、拌和好了。
9、放凉了可以能成不同形状，在模具里涂上少许熟猪油，整形。
10、也可以做成碗状。
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1、准备紫米、江米。
2、淘洗干净加水泡2个小时。
3、准备辅料松子仁、葡萄干、桂圆干、核桃仁、白砂糖、桂花酱。
4、蒸锅放入水，水开了蒸30分钟。
5、蒸熟。
6、放入适量的白糖拌匀。
7、再加干果搅拌均匀。
8、拌和好了。
9、放凉了可以能成不同形状，在模具里涂上少许熟猪油，整形。
10、也可以做成碗状。