家常小炒鸡的做法

2025-03-16 21:52:07

1、首先,我们将鸡肉加入料酒和少量盐腌制20分钟。

家常小炒鸡的做法

2、锅内热油,将葱姜蒜爆香。

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3、我们倒入鸡块,翻炒均匀。

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4、放入适量盐翻炒,再加入适量生抽翻炒。

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5、加入干辣椒、花椒继续翻炒。

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6、再倒入老抽翻炒,适量的清水闷一小会。

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7、放入青椒翻炒均匀之后就可以起锅了。

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