鸡蛋韭菜水煎包

2025-04-02 07:12:50

1、韭菜洗净切碎,姜洗净切末,盐,白胡椒粉,姜粉备齐

鸡蛋韭菜水煎包

2、鸡蛋打散倒入锅中炒熟用铲子划碎

鸡蛋韭菜水煎包

3、放入另个盆中加入盐,胡椒粉,姜粉拌匀

鸡蛋韭菜水煎包

4、然后倒入韭菜拌匀备用

鸡蛋韭菜水煎包

5、面粉发酵二倍大,戳坑添满食用碱水揉匀

鸡蛋韭菜水煎包

6、添加少许干面粉揉成面团

鸡蛋韭菜水煎包

7、揪出数个面挤

鸡蛋韭菜水煎包

8、擀成皮包入鸡蛋韭菜馅

鸡蛋韭菜水煎包

9、捏合成饺子状的包子

鸡蛋韭菜水煎包

10、码放预热平底锅,小火盖上盖烤15分钟

鸡蛋韭菜水煎包

11、中途打开盖看包子表面鼓气,迅速加入10亳升水,在立刻盖上盖继续烤熟,十五分钟后关火焖五分钟

鸡蛋韭菜水煎包

12、焖过五分钟后开盖装盘享用

鸡蛋韭菜水煎包

13、薄皮大馅香香的

鸡蛋韭菜水煎包
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