酸汤鱼片的做法

2025-04-05 23:57:08

1、1.准备海底捞泡椒酸汤鱼调味料包一包。

酸汤鱼片的做法

2、2.准备好自己喜欢的配料,如土豆、莴笋、西红柿、金针菇、面筋包、午餐肉等。

酸汤鱼片的做法

3、3.将鱼片用调味料包中的腌鱼粉及料酒抓拌均匀后待用。

酸汤鱼片的做法

4、4.油锅烧热,加入葱姜炒香后放入鱼头和鱼骨翻炒,加入开水烧开后,全部倒入另一个锅内继续烧。

酸汤鱼片的做法

5、5.将配料(除面筋包和金针菇)下锅略加翻炒后放入放鱼的锅中。

酸汤鱼片的做法

6、6.烧开后,加入金针菇和和面筋包,再倒入酸汤调料。7.在锅中一片一片地下入鱼片,待鱼片全部变色后关火,撒上香葱和芝麻,淋入热油即可。

酸汤鱼片的做法
酸汤鱼片的做法
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