如何制作砂锅爆米花
1、砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用。
2、准备爆米花食材。
3、砂锅用中火烧热,放入食用油(用黄油会更香)。
4、改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀。
5、加入糖粉。
6、翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平。
7、盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔邪昶略卦热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀。
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