在家制作美味的鸡汁羹
1、食材准备,胗不容易熟,洗净后用高异鲢阍羟压锅压个12-14分钟,备用年糕泡软后掰小块,榨面捏碎,豆腐和血切成小块,煮熟得胗切片,青菜切小块
2、倒入600ml水,300ml鸡汤,煮沸煮沸后,下年糕丁,豆腐,血
3、接着下胗,榨面碎盖上盖子3-5分钟后,
4、放青菜放盐,淋酱油调味用50ml温水搅拌均匀做淀粉水来勾芡,用筷子快速搅拌
5、再中火煮1分钟,大功告成!
6、盛在海碗里,想吃多少兜多少~
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