疫情期间，驱寒暖胃的羊汤的做法
1、冷水放入葱花，大料，八角，花椒，姜片。
2、放入羊肉，大火烧开，撇去浮沫。
3、烧开后倒入羊杂。
4、再次烧开，撇开浮沫。放入西红柿黄瓜片。
5、大火烧开转小火。慢炖40分钟左右。期间注意搅动。
6、完成，加入白胡椒粉，盐，味精，香菜即可。
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1、冷水放入葱花，大料，八角，花椒，姜片。
2、放入羊肉，大火烧开，撇去浮沫。
3、烧开后倒入羊杂。
4、再次烧开，撇开浮沫。放入西红柿黄瓜片。
5、大火烧开转小火。慢炖40分钟左右。期间注意搅动。
6、完成，加入白胡椒粉，盐，味精，香菜即可。