家常简单版自制肉脂渣
1、买新鲜的五花肉 ,最好选肥一点的,我这个有点瘦了。
2、切稍微厚一点的片儿。
3、厚度如图所示。
4、锅内加一点点油,开火中火。
5、把肉放锅里热就行,来回翻动。
6、就是这种感觉
7、期间一定要耐心等待,翻面的时候可以加盐。
8、等到两面金黄的时候就可以出锅啦。
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1、买新鲜的五花肉 ,最好选肥一点的,我这个有点瘦了。
2、切稍微厚一点的片儿。
3、厚度如图所示。
4、锅内加一点点油,开火中火。
5、把肉放锅里热就行,来回翻动。
6、就是这种感觉
7、期间一定要耐心等待,翻面的时候可以加盐。
8、等到两面金黄的时候就可以出锅啦。