银耳炒肉丝这样做好吃
1、猪肉洗净切成肉丝,焯水备用
2、事先泡好的银耳洗净,撕成小朵备用
3、葱姜切成丝备用
4、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜香叶大茴等爆香
5、加入肉丝炒至断生加入生抽老抽等炒熟
6、加入银耳翻炒均匀,加入适量香醋和食盐翻炒均匀
7、出锅成品
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1、猪肉洗净切成肉丝,焯水备用
2、事先泡好的银耳洗净,撕成小朵备用
3、葱姜切成丝备用
4、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜香叶大茴等爆香
5、加入肉丝炒至断生加入生抽老抽等炒熟
6、加入银耳翻炒均匀,加入适量香醋和食盐翻炒均匀
7、出锅成品