椰汁桂花糕的做法

2025-03-17 19:58:18

1、将材料准备好

椰汁桂花糕的做法

2、先把糖桂花倒入奶锅中

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3、放入10克鱼胶粉

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4、加入凉白开水,加热至融化,放到一边晾凉

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5、另起一锅,加入10克鱼胶粉和白糖,把椰浆煮开,同样放一边

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6、将制作好的椰汁浆倒入模具里

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7、然后放入冰箱的冷冻层冷冻10分钟至凝固为止。

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8、取出然后倒入桂花汁水, 放入冷冻层约10分钟

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9、如此重复,每倒上一层,就要冻一次。

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10、最后是薄薄一层桂花汁

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11、最后放进冷冻室等上1个小时后,就可以取出脱模了

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