红薯芝士饼的家常做法
1、红薯洗净去皮,切成片状。
2、将红薯放入锅中蒸熟。
3、将蒸熟的红薯放入碗中,加入少许炼乳压成泥状。
4、先取一张手抓饼,先撒一些马苏里拉芝士,再铺上三勺红椰仑镡牡薯泥,再撒如一些马苏里拉芝士,最后像包包子一样包好。其余两个也这样做
5、最后将包子口朝下,放在铺有油纸的烤盘上,在表面上刷上一层蛋黄液。
6、烤箱180度提前预热烤盘,放入烤10-12分钟。
7、拿出烤盘,再刷一层蛋黄液,180度烤5-8分钟。
8、最后取出,切块,放入盘中,即可食用。
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