湖南小吃芝麻糖油粑粑

1、糯米粉，我这个糯米粉是吸水能力比士嫣轶嗄较强的，你们要根据自己的糯米粉来哦，少量多次加入清水～不要一股脑加进去，面粉吸水量不同～如果觉得够了，后面的水就不要加啦～热水哦！热水才不粘手

2、揉成光滑不粘手而柔软的团，如果你觉得干，可以稍微再加一点点水～

3、搓长条儿～

4、分割，30克一个的小团

5、搓圆～

6、油锅，勤翻动，不然会互相粘，至两面微黄下红糖，加入适量清水，煮至红糖溶化，煮至收汁～

7、出锅前撒上炒香的白芝麻～

8、出锅

9、我们小时候都是筷子串起来吃哒