看一下毛豆烧鸡的做法

2025-04-23 19:19:44

1、鸡块、毛豆、干辣椒、蒜、姜、料酒等备料

2、锅中热油，爆香姜片、蒜片，锅中热油，爆香姜片、蒜片

3、将鸡块倒入锅中大火翻炒

4、依次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒

5、倒入清水没过鸡肉，大火煮开转小火焖10分钟

6、再倒入毛豆，小火煮30分钟

7、大火收汁，出锅

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