白萝卜的吃法:凉拌萝卜
1、白萝卜一根,切薄片,为了容易入味,我用削皮刀削成薄片,加入盐,腌渍30分钟,攥出水分
2、香菜切小段
3、蒜切小片
4、酱油加糖小火熬煮至粘稠,大约二分钟左右即可
5、萝卜片、香菜、蒜片放入碗中,我家孩子不吃辣椒,所以没放辣椒面,辣椒面可以根据个人口味添加
6、浇入放凉的酱油,拌匀即可。
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