怎样做辣椒炒鸡蛋好吃

2025-04-05 13:40:03

1、将辣椒100g去籽洗净切成沫;

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2、取鸡蛋三个约150g备用;

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3、将鸡蛋打入碗中;

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4、用筷子搅拌均匀;

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5、在锅中放入3g色拉油;

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6、将切好的辣椒沫倒入锅中;

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7、加入3g食盐;

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8、翻炒均匀,让辣椒断生;

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9、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中;

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10、快速翻炒,炒至蛋液变干;

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11、起锅,美味的辣椒炒鸡蛋就做好了。

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