怎样做清蒸鱼好吃

2025-03-13 06:09:43

1、把鱼头处理干净后,再抹上一层食盐,一层料酒腌十分钟。

怎样做清蒸鱼好吃

2、再把生姜,大蒜籽处理好,葱白用来铺在碗底,葱叶切成葱花备用。

怎样做清蒸鱼好吃

3、把鱼头平铺在盘子里,上面铺一层剁椒,最好铺满才够味。

怎样做清蒸鱼好吃

4、烧一大碗水,水开后把鱼头放进去隔水蒸8分钟。

怎样做清蒸鱼好吃

5、时间到了,等锅里面的水蒸汽出完后再小心端出来,挑出姜丝,撒上葱花。

怎样做清蒸鱼好吃

6、另起锅,放少量花生油,把蒜末放进去,倒上二勺酱油,油一开就关火。

怎样做清蒸鱼好吃

7、再把热油淋上蒸好的鱼头上面,可以上桌开吃了。

怎样做清蒸鱼好吃
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢