凉拌干豆腐皮怎么做
1、准备食材：干豆请埚簿薄腐皮150g，葱50g，花椒10g，油20g，生抽15g，白醋20g，盐10g，香菜20g，干辣椒20g。
2、干豆腐皮加水泡发，葱切细丝，辣椒切末。
3、锅中倒油加热，热油倒入辣椒、花椒，碗中爆香。
4、辣椒油淋到豆腐皮上，加葱丝、香菜、盐、白醋、生抽拌匀即可。
5、总结如下。
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1、准备食材：干豆请埚簿薄腐皮150g，葱50g，花椒10g，油20g，生抽15g，白醋20g，盐10g，香菜20g，干辣椒20g。
2、干豆腐皮加水泡发，葱切细丝，辣椒切末。
3、锅中倒油加热，热油倒入辣椒、花椒，碗中爆香。
4、辣椒油淋到豆腐皮上，加葱丝、香菜、盐、白醋、生抽拌匀即可。
5、总结如下。