竹报平安——创意水果沙拉
1、黄瓜切相同大小的段,准备做黄瓜盅。
2、用刀把黄瓜四圈边儿先切开口,然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净。
3、可以用刀切去底部一些,成平面装上菜后能放的稳。
4、把黄瓜盅摆好摆成竹子,黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹竿摆好拼出自己喜欢的样子。
5、把芒果,苹果,香蕉,小西红柿,黄瓜,分别切丁,然后加入葡萄干。
6、加入两勺沙拉酱到水果丁,拌匀备用。
7、把拌好的水果沙拉装入黄瓜盅,一盘创意水果沙拉就做好了。
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