咸蛋黄奶香糯米饼的做法
1、把咸蛋黄拿出来,碾碎成粉,加入糖一勺,牛奶适量(别太多,太多很稀,还能加自己喜欢的东西比如:肉松,沙拉酱,炼乳之类的,我木有准备这些材料就不加了)搅拌均匀,揉成面团状
2、把咸蛋黄存成团,像这样一粒一粒圆圆的,大小自己喜欢就可以啦(大致跟汤圆这么大)
3、糯米粉加温水,糖(喜欢甜就多加点,我大致加了一勺),揉成面团,跟咸蛋黄团子一样,揉成团子备用
4、把咸蛋黄包里进糯米团子里,压成饼状(不要压太扁,不然馅会跑出来,像这样暴力的我)
5、准备好鸡蛋液
6、把饼裹一层鸡蛋液
7、双面,裹一层面包糠
8、双面,刷上一层食用油(我要放空气炸锅里,要提前刷油,如果用锅直接煎的集美,不用刷哟)
9、平铺就阔以啦!空气炸锅180℃,15分钟,我是按我炸锅上面印着的薯条的示意温度也是180℃15分钟
10、出锅啦!
11、咬一口香甜软糯,美味可口!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。