猪骨头煲冬瓜的简单做法

2025-03-20 23:27:44

1、第一步:煲汤一般都是和家人一起喝,买新鲜猪骨头500克左右,洗好后放入锅内,如下图所示。

猪骨头煲冬瓜的简单做法
猪骨头煲冬瓜的简单做法

2、第二步:准备好500克左右的冬瓜,洗干净后去掉皮和瓢子,然后切成均匀的块状,如下图所示。

猪骨头煲冬瓜的简单做法
猪骨头煲冬瓜的简单做法

3、第三步:准备好适量的生姜,切成片状,然后和冬瓜一起放入锅内,如下图所示。

猪骨头煲冬瓜的简单做法
猪骨头煲冬瓜的简单做法

4、第四步:煲汤、炒菜一般都是快好时再放食盐,但冬瓜煲骨头汤需要先放食盐,这样冬瓜不容易烂、碎。

猪骨头煲冬瓜的简单做法

5、第五步:用筷子将食盐搅拌均匀,腌放15分钟左右,如下图所示。

猪骨头煲冬瓜的简单做法

6、第六步:最后在锅内加入适量的清水,煲90分钟左右,待汤有浓香味就煲好了,猪骨头煲冬瓜的简单做法就完成了。

猪骨头煲冬瓜的简单做法
猪骨头煲冬瓜的简单做法
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