奶酪芝士做法

2025-04-07 16:09:31

1、将奶酪片放在碗里面

奶酪芝士做法

2、加入白糖和牛奶,然后在晚的底部加热,直至全部融化。

奶酪芝士做法

3、然后把蛋黄一个一个加进去

奶酪芝士做法

4、放入低筋面粉和玉米粉,把溶化好的黄油倒入奶酪面糊中,然后搅拌均匀

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5、打发蛋白,然后往蛋白里面加入柠檬汁,用打蛋器分三次加入细砂糖,打至湿性发泡

奶酪芝士做法

6、将泡发好的蛋白分三次加入到奶酪面糊中

奶酪芝士做法

7、将蛋糊倒进模具里面,模具要用一层锡纸包好将蛋白分三次拌入奶酪面糊中

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8、然后放进烤箱,烤箱上下温度预热150度,烤30分钟

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9、拿出来后,放凉了就可以把模具拿掉

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