豆腐和菠菜可以一起吃吗
1、豆腐和菠菜最好不要搭配一起食用,菠菜里含有很多的草酸,菠菜里含有较多的钙质。
2、两者若同时进入体内,生产不溶性的草酸钙,人体内的结石正是草酸钙和碳酸钙。
3、合理改变烹饪方法也是可以食用的,如豆腐煮菠菜,将菠菜用水焯一下。
4、去除菠菜内的草酸钙,可以和豆腐一起煮汤即可。
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1、豆腐和菠菜最好不要搭配一起食用,菠菜里含有很多的草酸,菠菜里含有较多的钙质。
2、两者若同时进入体内,生产不溶性的草酸钙,人体内的结石正是草酸钙和碳酸钙。
3、合理改变烹饪方法也是可以食用的,如豆腐煮菠菜,将菠菜用水焯一下。
4、去除菠菜内的草酸钙,可以和豆腐一起煮汤即可。