不用发面的馒头制作方法
1、首先准备500克的面粉,加入五克酵母粉和十克的白糖,用250克的温水搅拌成絮状,再揉成一个光滑的面团
2、揉好的面团分成小剂子,揉成光滑的小面团,团圆,放入蒸屉中
3、发半个小时之后放入蒸锅中,凉水上锅蒸15分钟,再闷两分钟即可
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1、首先准备500克的面粉,加入五克酵母粉和十克的白糖,用250克的温水搅拌成絮状,再揉成一个光滑的面团
2、揉好的面团分成小剂子,揉成光滑的小面团,团圆,放入蒸屉中
3、发半个小时之后放入蒸锅中,凉水上锅蒸15分钟,再闷两分钟即可