鸡蛋炒秋葵的做法
1、把鸡蛋打进碗里,加入适量的盐和鸡精,打发一下
2、把秋葵用清水冲洗干净
3、然后切除后部杆子不能吃的部位
4、再切成小块
5、用热水焯一分钟后取出备用
6、起油锅,倒入蒜泥爆香
7、加入焯过的秋葵
8、加入适量的盐
9、再另起油锅,加入鸡蛋炒
10、加入前面炒好的秋葵
11、翻炒一下即可起锅了
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1、把鸡蛋打进碗里,加入适量的盐和鸡精,打发一下
2、把秋葵用清水冲洗干净
3、然后切除后部杆子不能吃的部位
4、再切成小块
5、用热水焯一分钟后取出备用
6、起油锅,倒入蒜泥爆香
7、加入焯过的秋葵
8、加入适量的盐
9、再另起油锅,加入鸡蛋炒
10、加入前面炒好的秋葵
11、翻炒一下即可起锅了