烫面炸糕的做法
1、准备面粉。
2、准备豆馅。
3、把沸水倒进面粉里,边倒沸水边用筷子搅拌,直到均匀。
4、然后和成面团。
5、弄成粗长条状,然后分成小块。
6、取一小块用手捏成圆形,不要太厚了。
7、然后裹上豆馅包起来。
8、锅里放油中小火,待油八成热时下入炸糕,慢炸,直到颜色变为金黄色捞出。这样吃起来外脆里嫩。
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1、准备面粉。
2、准备豆馅。
3、把沸水倒进面粉里,边倒沸水边用筷子搅拌,直到均匀。
4、然后和成面团。
5、弄成粗长条状,然后分成小块。
6、取一小块用手捏成圆形,不要太厚了。
7、然后裹上豆馅包起来。
8、锅里放油中小火,待油八成热时下入炸糕,慢炸,直到颜色变为金黄色捞出。这样吃起来外脆里嫩。