骨头红薯饼怎么做
1、先将红薯洗净去皮。然后切段。
2、放入蒸锅大火蒸15分钟。取150g蒸熟的红薯压成泥。
3、加入85g糯米粉。抓捏成团至无干粉状态。
4、将红薯糯米面团压成1cm厚度。用模具压出形状。
5、然后从模具中轻轻推出。两面喷上少许水。
6、两面沾满芝麻。平底锅开小火,不刷油,慢慢烙熟。香软可口的红薯饼就好做了。
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1、先将红薯洗净去皮。然后切段。
2、放入蒸锅大火蒸15分钟。取150g蒸熟的红薯压成泥。
3、加入85g糯米粉。抓捏成团至无干粉状态。
4、将红薯糯米面团压成1cm厚度。用模具压出形状。
5、然后从模具中轻轻推出。两面喷上少许水。
6、两面沾满芝麻。平底锅开小火,不刷油,慢慢烙熟。香软可口的红薯饼就好做了。