泡菜回锅肉的做法
1、准备材料。
2、五花肉放入锅里，加葱段、姜片，大火烧开煮约10分钟，用筷子能戳透肉，捞起用冷水稍浸，沥干。将肉切成约4厘米宽的大薄片。
3、平底锅置火上，放油烧至5成热，放入葱末，爆香
4、加入泡菜，韩式辣椒酱，翻炒。
5、放入的肉片，加适量的盐。
6、翻炒均匀即可。
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1、准备材料。
2、五花肉放入锅里，加葱段、姜片，大火烧开煮约10分钟，用筷子能戳透肉，捞起用冷水稍浸，沥干。将肉切成约4厘米宽的大薄片。
3、平底锅置火上，放油烧至5成热，放入葱末，爆香
4、加入泡菜，韩式辣椒酱，翻炒。
5、放入的肉片，加适量的盐。
6、翻炒均匀即可。