如何做出好吃的红烧牛蛙

2025-03-10 02:21:46

1、将牛蛙处理干净切块

如何做出好吃的红烧牛蛙

2、放入料酒,小苏打,胡椒粉,盐,淀粉用手抓匀腌制半小时

如何做出好吃的红烧牛蛙

3、牛蛙放入烧热的油锅中炸至变色盛出控油

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4、锅中加入豆瓣酱,姜片,花椒,海椒,白糖翻炒上色

如何做出好吃的红烧牛蛙
如何做出好吃的红烧牛蛙

5、倒入牛蛙和蔬菜粒加入适量清水

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6、大火煮10分钟,放入葱,鸡精翻炒均匀就完成了

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