如何做出好吃的红烧牛蛙
1、将牛蛙处理干净切块
2、放入料酒,小苏打,胡椒粉,盐,淀粉用手抓匀腌制半小时
3、牛蛙放入烧热的油锅中炸至变色盛出控油
4、锅中加入豆瓣酱,姜片,花椒,海椒,白糖翻炒上色
5、倒入牛蛙和蔬菜粒加入适量清水
6、大火煮10分钟,放入葱,鸡精翻炒均匀就完成了
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1、将牛蛙处理干净切块
2、放入料酒,小苏打,胡椒粉,盐,淀粉用手抓匀腌制半小时
3、牛蛙放入烧热的油锅中炸至变色盛出控油
4、锅中加入豆瓣酱,姜片,花椒,海椒,白糖翻炒上色
5、倒入牛蛙和蔬菜粒加入适量清水
6、大火煮10分钟,放入葱,鸡精翻炒均匀就完成了