美味辣椒炒肉丁
1、猪肉切丁。放入水,啤酒,淀粉。抓匀。
2、不要太厚,也不要太稀。
3、辣椒,切丁。葱姜蒜,切碎。
4、锅热油,中火,下肉炸。
5、全部炸完,大火,再复炸一遍。
6、锅留底油,葱姜蒜爆锅。
7、放入盐,鸡精,糖,醋,生抽,蒸鱼豉油,老抽,水淀粉。
8、放入辣椒。倒入炸好的肉。
9、炒匀,出锅~配着大米饭,太好吃了
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1、猪肉切丁。放入水,啤酒,淀粉。抓匀。
2、不要太厚,也不要太稀。
3、辣椒,切丁。葱姜蒜,切碎。
4、锅热油,中火,下肉炸。
5、全部炸完,大火,再复炸一遍。
6、锅留底油,葱姜蒜爆锅。
7、放入盐,鸡精,糖,醋,生抽,蒸鱼豉油,老抽,水淀粉。
8、放入辣椒。倒入炸好的肉。
9、炒匀,出锅~配着大米饭,太好吃了