冰箱冷藏食物的方法

1、生鲜制品，鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉类的生鲜制品，在冰箱冷藏保存时间不要超过1-2天。

2、叶菜类蔬菜食品，在冰箱保存时间不要超过3天，超过3天，哪怕外观上没有变化，也没有刚买来的新鲜健康了。

3、吃剩的熟食，素材类的尽量不要冷藏超过1天，荤菜生菜冷藏最好不要超过3天。

4、乳制品，尤其是开封了的牛奶、奶酪、炼乳冷藏存放不要超过5天，低温储藏，但是也容易变质。

5、鸡蛋等蛋类制品，以及咸菜的冷藏时间不要超过5周。冰箱要定期清理，最好是1-2个月清洗一次，消除细菌。确保食品卫生。

6、大部分的水果以及块茎类的蔬菜，如土豆、红薯等食物，在冰箱冷藏的时间不要超过一周。