如何做扇贝

2025-03-28 13:52:30

1、把粉丝泡入水中泡软。

如何做扇贝

2、将蒜拍扁切末。

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3、将小米椒切段。

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4、将小葱切末备用。

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5、扇贝用刀去除砂囊。

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6、把扇贝肉和壳分离出来。

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7、将扇贝肉和壳清洗干净。

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8、起锅烧油,放入蒜末和小米椒炒香。

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9、倒入蚝油、生抽和糖。

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10、翻炒均匀盛出。

如何做扇贝

11、扇贝壳上放入扇贝肉和粉丝。

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12、放入炒好的蒜末,上锅蒸。

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13、水开蒸5分钟,撒上小葱段,浇上热油即可。

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14、总结如下。

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