卤牛肉块炒蒜苗的做法
1、将卤牛肉块切成薄片；
2、将蒜苗洗净，切成段状；将姜洗净，切成姜丝；
3、开火，锅里加适量的食用油，将姜丝下入锅里炒香，下干红辣椒炒出辣味；
4、将牛肉片下入锅里，翻炒至表面金黄；
5、将蒜苗下入锅里一起翻炒；
6、加入适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。
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1、将卤牛肉块切成薄片；
2、将蒜苗洗净，切成段状；将姜洗净，切成姜丝；
3、开火，锅里加适量的食用油，将姜丝下入锅里炒香，下干红辣椒炒出辣味；
4、将牛肉片下入锅里，翻炒至表面金黄；
5、将蒜苗下入锅里一起翻炒；
6、加入适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。