山药的简单做法--清脆爽口又营养丰富
1、山药去皮切片。
2、胡萝卜切片。
3、胡萝卜片山药片放入清水中，洗去粘液。
4、蒜切片。
5、锅中放入30克花生油，油热后放去蒜片炒香。
6、倒入山药片、胡萝卜片翻炒。片刻放入盐5克、鸡粉4克、味精4克翻炒一分钟。
7、装盘。
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1、山药去皮切片。
2、胡萝卜切片。
3、胡萝卜片山药片放入清水中，洗去粘液。
4、蒜切片。
5、锅中放入30克花生油，油热后放去蒜片炒香。
6、倒入山药片、胡萝卜片翻炒。片刻放入盐5克、鸡粉4克、味精4克翻炒一分钟。
7、装盘。