五彩猪肉烧麦的做法

2025-03-13 03:57:06

1、干香菇用清水多洗几遍,用冷水泡上,香菇的水不要倒掉,等一下要用。糯米洗净倒入电饭煲,加水没过糯米,跟平时煮饭的水差不多,按煮饭键开煮。

五彩猪肉烧麦的做法

2、香菇 干子 红萝卜切丁,姜切末,葱切成葱花备用。

五彩猪肉烧麦的做法

3、锅里放油,放入生姜 肉末,料酒,炒至肉末发白,水分炒干,加入老抽 生抽 糖 蚝油,翻炒均匀,加入香菇丁 青豆 玉米,红萝卜 干子,加入盐,翻炒均匀,再加入香菇水,中小火焖煮三分钟,收干水分,加入味精 胡椒粉,胡椒粉要稍微多放一点,烧麦胡椒味重一些,好吃一点。

五彩猪肉烧麦的做法

4、加入糯米饭,撒上葱花,麻油,翻拌均匀。

五彩猪肉烧麦的做法

5、调好的烧麦馅儿

五彩猪肉烧麦的做法

6、依次包好,上汽中火蒸8-10分钟。

五彩猪肉烧麦的做法

7、成品图

五彩猪肉烧麦的做法
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