如何在家里做好吃的煲仔饭
1、腊肠切片。
2、油菜洗净放入锅里煮熟,再捞出。
3、大米加水淘净。
4、大米加水浸泡。
5、锅底刷满油。
6、米捞出放入锅里加水。
7、大火煮开后小火焖煮10分钟。
8、沿锅边倒少许油。
9、摆上腊肠,撒上姜丝。
10、盖上盖继续焖3分钟。
11、夹出姜丝。
12、打入鸡蛋,继续焖5分钟。
13、放入油菜。
14、蚝油里加酱油,糖和水。
15、收工完成吃饭。
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