吃葡萄的好处及葡萄的饮食禁忌
下面介绍一下吃葡萄的好处以及葡萄的饮食禁忌。
吃葡萄的好处:
1、 1、吃葡萄可补充人体多种营养元素 葡萄汁被科学家誉为“植物奶”;这是因为,葡萄中富含葡萄糖、计茄妙蜷维生素以及多种矿物质元素,具有很高的营养价值。 2、葡萄具有开胃消食的作用 葡萄中含较多酒石酸,这种物质能够帮助消化,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。 老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。 3、吃葡萄能够补充体内的糖分 葡萄的含糖量很高,约10%-25%;并且,葡萄中所含的糖分,大多数为容易被人体直接吸收的葡萄糖。因此,葡萄是消化能力较弱者的理想果品。 4、中医认为葡萄具有活血、补血的作用 从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效;葡萄是富含铁元素最多的水果,故吃葡萄能够起到补血的作用,它是贫血患者的最佳果品。 5、吃葡萄还具有安神、舒缓疲劳的好处 中医认为,经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者大有裨益。 6、葡萄汁可治疗高血压 取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程;长期服用能够起到降血压的作用。 7、葡萄汁可润喉 声音嘶哑的患者,取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次;此方对于声音嘶哑的患者有辅助治疗的作用。
葡萄的饮食禁忌:
1、 1、葡萄性凉、糖分含量高;因此,糖尿病患者、便秘者以及脾胃虚寒者,不宜多吃,否则会加重病情。 2、葡萄不能与海鲜、鱼、萝卜、四环素一起食用,同时,服用人参者也不能吃葡萄;另外,吃葡萄后不能立刻喝水,否则会引发腹泻。 3、虽然吃葡萄对孕妇有一定的好处,但是量不能太多;因为酸的东西吃太多可能会影响钙的吸收,而且葡萄含糖高,会使肚中的羊水增多。