每日美食-奶白鲫鱼鲜汤的做法
1、把西红柿和豆腐切成块,把蘑菇撕成条。
2、把鱼洗净,切成三段,放入姜片。三片姜鱼肚。取适量料酒、少许盐和生鱼粉,腌15分钟。你可以用生鱼粉煎鱼,保持鱼皮完整
3、锅里倒油,撒一点盐(避免粘锅),两面煎一点鱼(一面煎,另一面煎),放出来备用。附言:饭吃完了,鱼皮就碎了
4、用剩下的油炒姜蒜?这里有个惊喜。蒜煮软了,味道很好,可以整蒜,也可以切成大块
5、把切好的西红柿倒进去,炒一下做成汁
6、加足量开水,把炸好的鱼和豆腐放入锅中,撒一点盐,盖上锅煮?烹调过程中不要搅动鱼
7、20分钟后,放入蘑菇,盖上锅盖煮。附言:尝尝,根据你的口味加点盐
8、煮10分钟,撒上葱花,放出来。
9、我们开始吧。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。