咸肉蒸水竹笋

2025-03-13 18:36:47

1、水竹笋去壳后洗净,挑最嫩的一头,咸肉片洗净

咸肉蒸水竹笋

2、准备黄酒和生姜

咸肉蒸水竹笋

3、锅内水开后把笋加入再一次煮开后捞起

咸肉蒸水竹笋

4、再把咸肉片,生姜加入,倒入黄酒煮3分钟后捞起切丝

咸肉蒸水竹笋

5、把笋放入盆中后再把咸肉丝加上

咸肉蒸水竹笋

6、冷水上锅蒸15分钟后熄火

咸肉蒸水竹笋

7、出锅后用胡萝卜丝点缀一下,原本想用小葱的,家里没有,随意咯

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