番茄猪肝瘦肉汤
1、番茄、猪肝、瘦肉洗净、切片;姜洗净切成片。
2、将猪肝和瘦肉焯水、去腥。
3、汤锅中倒入高汤,煮沸;放姜片、猪肝、瘦肉、料酒、番茄。
4、再改用小火慢煮。
5、最后加入盐、胡椒粉、白糖、香菜等调料,搅拌均匀即可
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1、番茄、猪肝、瘦肉洗净、切片;姜洗净切成片。
2、将猪肝和瘦肉焯水、去腥。
3、汤锅中倒入高汤,煮沸;放姜片、猪肝、瘦肉、料酒、番茄。
4、再改用小火慢煮。
5、最后加入盐、胡椒粉、白糖、香菜等调料,搅拌均匀即可