教你做白兰地薄脆
1、不粘锅里放入黄油,黑蜜糖,白糖,黄糖, 小火加热至黄油融化。
2、在糖融化过程中不要过度搅拌,以免糖结晶。 时不时用木勺挑动黄油,帮助黄油均匀融化。
3、继续保持小火加热,直到锅内融化物煮沸,继续加热大概一分钟后关火。
4、加入盐,面粉,姜粉混合均匀。
5、然后加入一大勺白兰地,混合均匀。
6、成品,享用吧。
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