教你做鲜虾香菇莲藕丸子
1、准备食材：莲藕、香菇、生粉、磷虾等食材
2、莲藕洗净去皮、香菇去蒂，洗净，放入料理机打碎；
3、打碎的莲藕、香菇、加入生粉粉、盐、油、拌均；揉搓成光滑的丸子；
4、这是做好的丸子胚；
5、清水煮沸，把做好的丸子放入锅中；
6、中火，煮2-5分钟，丸子煮熟，加入磷虾、香菜；
7、放盐拌均即可出锅；
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1、准备食材：莲藕、香菇、生粉、磷虾等食材
2、莲藕洗净去皮、香菇去蒂，洗净，放入料理机打碎；
3、打碎的莲藕、香菇、加入生粉粉、盐、油、拌均；揉搓成光滑的丸子；
4、这是做好的丸子胚；
5、清水煮沸，把做好的丸子放入锅中；
6、中火，煮2-5分钟，丸子煮熟，加入磷虾、香菜；
7、放盐拌均即可出锅；