虫草花百合泰和乌鸡汤
1、准备泰和乌鸡一只约800g左右
2、将百合、党参泡30分钟,备用。红枣 虫草花不用泡,清洗干净即可。
3、乌鸡切块,大小自已把握就好了。当然整只放入锅里煲也是一样的。
4、入锅放入适量的水。水位一定要过了鸡块
5、大火煲半个小时后放入汤料包,再慢火煲一个半小时。
6、出锅前放入少许盐。
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