花生抹茶牛轧糖
1、蔓越莓干、芒果干稍微设切碎备用
2、花生去皮备用
3、黄油切小块备用
4、不粘锅烧干水份,倒入黄油块,小火加热至融化成液态
5、倒入棉花糖,不停压拌成泥状,看不见明显大颗粒
6、倒入奶粉、抹茶粉,继续混合均匀
7、倒入果干碎
8、继续混合均匀
9、烤盘中撒入少许奶粉,再将混合好的牛轧糖倒入,盖上一层油纸;
10、用擀面状擀平压紧压实冷却
11、用刀切成小块,撒入少许奶粉防粘即可
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