如何自制蜜豆餐包
1、主材料除黄油外揉匀,放入冰箱中冷藏半小时
2、加入软化的黄油揉出膜,发酵两倍大
3、面团取出揉匀排气,分成小剂子
4、擀成皮加入蜜豆,收口滚圆
5、烤箱底部放盆热水,二次发酵至两倍大,表面刷蛋液,洒杏仁片
6、烤箱预热180度,25分钟取出即可
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1、主材料除黄油外揉匀,放入冰箱中冷藏半小时
2、加入软化的黄油揉出膜,发酵两倍大
3、面团取出揉匀排气,分成小剂子
4、擀成皮加入蜜豆,收口滚圆
5、烤箱底部放盆热水,二次发酵至两倍大,表面刷蛋液,洒杏仁片
6、烤箱预热180度,25分钟取出即可