家常菜——醋溜土豆丝

2025-03-15 11:26:04

1、土豆洗净去皮切丝,青椒切丝,

家常菜——醋溜土豆丝

2、将土豆丝放入盆中,洗两到三遍,将土豆中的淀粉洗干净,

家常菜——醋溜土豆丝

3、加水没过土豆丝,加入白醋,浸泡5分钟

家常菜——醋溜土豆丝

4、将土豆丝捞出,沥干水分,

家常菜——醋溜土豆丝

5、起锅烧油,下入花椒,干辣椒,炒出香味后倒入土豆丝

家常菜——醋溜土豆丝

6、倒入青椒,放盐,倒醋,翻炒均匀

家常菜——醋溜土豆丝

7、装盘,享用美食

家常菜——醋溜土豆丝
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